2007年6月20日 星期三

[家庭料理] 夏之食 - 三角飯糰

拍攝時間:2007 6/20

拍攝相機:Nikon D50 + Nikkor AF 50mm F1.8D



夏之食 特別企劃!


第05道 - 三角飯糰




#01


Step 01。最底層先铺個底(飯)



之前做過壽司了!


今天來做別的形狀試試。。。



#02



Step 2。中間放入個人喜愛的配料。。。



今天要做的是"三角飯糰"!


家裡有小朋友的,這因該可以引起他們的食慾!


各位家長可以試試。。。。當早餐也很棒唷!



#03



Step 03。把飯鋪滿



#04



Step 04。將蓋子盒上,稍施力(別太用力!)。。。



#05



對了! 向各位介紹一下。。。。這是我們家自製的模子,外面買不到的!



#06



Step 05。拿片海苔墊底,將三角模子(底)取出



#07




#08



Step 06。灑點黑糊椒粒。。。。



#09



Step 07。剪裁,將海苔把整個犯團包住。。。



#10




#11


Finish。。。。。



#12



Step 08。大大咬一口(這步驟不必照著做



#13



份量比7-11還要大! 料也很扎實!



想訂來明天當早餐的格友。。。動作快唷!


 


"夏之食"系列


夏之食 - 傻水餃  夏之食 - 咖哩秋刀魚飯  夏之食 - 沙拉  


夏之食 - 玉荷包荔枝冰沙  夏之食 - 三角飯糰  夏之食 - 仲夏涼麵


夏之食 - 綠豆湯冰棒


7 則留言:

  1. 我要我要~要鳳梨蝦球口味的2份~^0^~
    [版主回覆06/21/2007 15:59:52]"鳳梨蝦球口味" 未開發唷!

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  2. 。Evita愛流浪。2007年6月20日 下午10:59

    好吃!好吃的飯團配很香的荔枝冰沙!
    [版主回覆06/22/2007 08:37:33]這樣的搭配因該不錯唷!

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  3. 天啊~~martin的手藝愈來愈專業了哩~~

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  4. 耶~看起來好好吃的樣子....
    我也要來一個....

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  5. 為什麼Martin家有自製的模子啊
    我們自己做的三角飯糰
    敲出來又散了 
    [版主回覆06/26/2007 16:03:42]自製的模子。。。。外面買不到的唷!
    沒模子壓,很容易散掉。。。(最後變炒飯!)

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  6. 這東西好像不錯吃... 這真的是你做得嗎?
    那模子真的是自制的?
    [版主回覆08/27/2007 07:44:53]哈哈。。。那是我的家人做的!(沒辦法邊拍照邊做啦!)
    沒錯,那個模子是自製的,外面因該買不到唷!
     

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  7. 提拉米蘇天行者2008年8月2日 下午11:16

    原來三角飯糰是要用:雞絲頭:才能做的有形唷!!
    太專業了!
    [版主回覆08/04/2008 11:31:24]嗯。。。沒有"雞絲頭"應該很難捏吧!

    看電視日本媽媽似乎都用捏的耶,而且只包"酸梅"!

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